Кулинарное ничто или нечто.
Любовь к кулинарии я испытывала разве что в том возрасте, когда в песочнице лепила куличики. Не смотря на то что у нас были весьма душевные вечера, когда мы семьёй собирались и лепили пельмени, выпекали вафли в той самой советской вафельнице или целый день возились с холодцом, особо это дело меня никогда не привлекало. Конечно вкусно поесть мне нравилось, а вот перемывать всю посуду и полы в кухне не очень. Мама и бабушка никогда не стремились привить мне любовь к готовке, поэтому, когда в школе начиналась технология я была совершенно неподготовлена ни физически ни морально. Преподаватель меня никак не вдохновила, но вот смотря на одноклассниц, которые весьма ловко справлялись со всеми этими кастрюльками, сковородками, мерными стаканчиками и прочей утварью я немного задумалась над тем что готовить надо бы научиться.
Отрыв дома книгу для девочек, я углубилась в главу, посвященную готовке. Каши, супы и бутерброды мне показались весьма банальными и не стоящими моих усилий. Раз уж браться за непривлекательное занятие, так хоть бы результат должен хоть немного порадовать. Остановилась я на заварном креме. Всё шло весьма неплохо до фразы «Ставим кастрюлю на огонь и, все время перемешивая венчиком, варим крем до загустения.». Стоять у плиты и возюкать венчиком в кастрюле мне было скучно, поэтому воспользовавшись девизом всей моей жизни «И так сойдёт» я спокойно удалилась в соседнюю комнату заниматься своими делами.
Проснулась я от звука шебуршащих в замке ключей, а в сознания меня привели знатные пиздюли от матери. Итог моего первого кулинарного опыта: сгоревшая кастрюля, много испорченных продуктов, вонь которая резала глаза ещё два дня (как от неё я тогда не проснулась, вообще хз), потраченные нервы мои и мамины.
Когда мне было 14-15лет, родственники, соседи и прочие не безразличные к моей судьбе взрослые начали причитать что кто ж меня за муж то возьмёт если я даже накормить мужа не смогу. Вероятность остаться одинокой девой, изрядно напугала. Вот тогда-то я уже под руководством мамы подошла к сей проблеме несколько ответственее и осознала, что кулинария — это как алхимия. Что бы получилось что-то более-менее съедобное нужно точно соблюдать пропорции, постоянно помешивать варево в котле(зачёркнуто) кастрюле, и всегда проверять наличие ингредиентов ДО начала приготовления.
Но конечно втянулась я только тогда, когда мама от меня съехала и я стала жить с молодым человеком. Хочешь не хочешь, а пришлось и мясо научиться готовить и супы и даже печеньки. У меня даже появились мои фирменные блюда: омлет и мясо в горшочках.